쿠키만들기 썸네일형 리스트형 예쁜 모양틀 쿠기(방학쿠키체험) 반죽 박력분 125g 베이킹파우더1/2ts 설탕 40g 바닐라설탕 1개 소금 1/4ts 달걀 1/2개 버터 65g 만드는 법 1. 버터를 볼에 담고 설탕+소금을 넣고 3번에 걸쳐 휘핑한다. 너무 많이 휘핑하면 (쿠키를 구운다음에 퍼지는 경우가 있으니..) 2. 계란을 넣고 휘핑 한다. 3. 박력분+베이킹파우더를 두번체친후 계란을 넣은 반죽에 넣어 주걱으로 섞어준다. 4. 반죽을 냉장고에 1시간정도 휴지 시켜준다. (미리 반죽을 해 둔다음 냉동실에 넣어놨다 다음날 해도 됨) 5. 냉장고에 넣어둔 반죽을 꺼내 밀대로 밀어 마음에 드는 모양틀을 이용해 찍어서 180도 예열한 오븐에 10-12분 정도 구워주면 된다. 방학기간이라 무엇을 할까 고민하다. 밖에 나가자니. 눈도 오고.. 나가는건 싫고 해서.. 울 딸.. 더보기 이전 1 다음